Тел: +38 (057) 720-91-19 Email: sales@aqteck.com.ua; support@aqteck.com.ua Viber (только текстовые сообщения) 61153, г. Харьков, ул. Гвардейцев Широнинцев, 3А 0-800-21-01-96
0-800-21-01-96 ТЕХПОДДЕРЖКА
( бесплатно со стационарных и мобильных телефонов по территории Украины )
МПР51. Регулятор температуры и влажности по времени

МПР51. Регулятор температуры и влажности по времени

Доступность: Стандартная модификация
От 8 298.00 грн (зависит от модификации)

Программный задатчик МПР51-Щ4 предназначен для управления многоступенчатыми температурно-влажностными режимами технологических процессов при производстве мясных и колбасных изделий, в хлебопекарной промышленности, в инкубаторах, термо- и климатокамерах, варочных и сушильных шкафах, при сушке древесины, изготовлении железобетонных конструкций и пр.

Пример 1

mpr51_pr1

Пример 1. Управление температурно-влажностным режимом при термической обработке мясопродуктов в термокамере

mpr51_pr11
Графики температуры и влажности заданного температурно-влажностного режима

 

При термообработке и копчении мясопродуктов в термокамере требуется не только точное поддержание определенной температуры и влажности на каждой стадии процесса, но и периодическое включение дополнительных устройств, например дымогенератора или вентилятора. Для этого, помимо реле 2 для управления ТЭНом и двух реле (реле 3 и реле 4), обеспечивающих непрерывное поступление пара в камеру, в схеме задействованы транзисторные ключи для управления вспомогательными устройствами.

 

Пример 2

mpr51_pr21

Пример 2. Управление температурно-влажностным режимом в процессе сушки

 

Процесс сушки состоит из нескольких последовательных этапов с определенной длительностью, во время которых температура и влажность поддерживаются постоянными.

Для поддержания температуры в сушильном шкафу используется паронагреватель, через который пропускается горячий пар.

Для управления количеством проходящего пара используются реле 1 и реле 2. Два других реле задействованы в управлении подачи пара для поддержания влажности: реле 4 управляет положением клапана, подающего пар, а реле 3 управляет задвижкой выпуска влажного воздуха. Реле 5 используется для сигнализации об аварии и об окончании процесса сушки.

 

Пример 3

mpr51_pr31

Пример 3. Управление температурно-влажностным режимом варочного шкафа

Технология изготовления некоторых вареных колбас требует соблюдения особого температурного режима, суть которого заключается в необходимости поддержания заданной разности температур ΔТ в камере (Тсух) и внутри продукта. Превышение этой величины может привести к разрыву оболочки батонов и порче продукции.

Для выполнения условия ΔТ <= А,

где ΔТ = Тсух – Тпрод;

А – максимально допустимая разность температур,

в МПР51-Щ4 используется компаратор 1, который в случае превышения ΔТ заданного значения блокирует включение реле 2, подающего пар для нагрева камеры.

 

Пример блока программы для поддержания компаратором 1 заданной величины ΔТ

Значение параметра

Комментарии

с01=004

Входная величина компаратора равна ΔТ=Тсух – Тпрод

с02=005

Выходом компаратора 1 является реле 5

с03=20

Значение верхней уставки компаратора 1 равно 20 °С

с04=18

Значение нижней уставки компаратора 1 равно 18 °С

с05=001

Логика работы компаратора 1:

– по достижении ΔТ=20 (верхняя уставка) компаратор блокирует включение реле 2 (реле 5 разомкнуто)

– по достижении ΔТ=18 (нижняя уставка) компаратор снимает блокировку реле 2 (реле 5 замкнуто)

с06=000

Блокировка срабатывания компаратора до 1 го достижения уставки в начале программы отключена

с07=001

Блокировка срабатывания компаратора до 1 го достижения уставки в начале шага отключена

Обратная связь